指鼠为鸭？江西【xī】省教育厅【tīng】介入“食堂【táng】老鼠头”事【shì】件，网友爆料教职【zhí】工要求控评，涉事窗口几乎没人去【qù】吃【chī】饭了……

近日，江西工业职业技术学院一在校【xiào】学生【shēng】发布视频称，其在学校的【de】食堂吃饭时，疑似【sì】吃到一颗“老鼠【shǔ】头”。尽管学【xué】校【xiào】及相关部【bù】门【mén】也在【zài】第一时间发布【bù】相【xiàng】关通【tōng】报【bào】对此事【shì】进行澄清，但依旧有不少网友对此表示【shì】质疑。

7日上午，江西省教【jiāo】育厅【tīng】回应极目新【xīn】闻记者称【chēng】，相关处室【shì】已经介入该【gāi】事件。

值【zhí】得注意的是，有网友爆料【liào】，该【gāi】校一教职工【gōng】疑似要求学生针对【duì】此事，依据其提【tí】供的【de】文案，在网上进行控评【píng】。

(资料图片仅供参考)

侠客岛评论指【zhǐ】出，首【shǒu】先，通报并【bìng】没有【yǒu】解决大【dà】家的质疑。从视频里可【kě】以【yǐ】看到，这个“异物”的所谓“毛发”和“牙齿”拍【pāi】得很清楚【chǔ】，这也是大多【duō】数人认为它【tā】是老鼠的依据。但调查结果并【bìng】没【méi】提【tí】到【dào】这些核心细【xì】节，只是单向输出结论，也没有完整的取样、封存、检测过程，网友有此反应不算意外。

互联网时代，沟通早已变成双向的【de】事【shì】情。碰到社会广泛关【guān】注【zhù】的舆情，若回应还是原来【lái】“下结论【lùn】”式的老套【tào】路，那碰壁民意是【shì】一定的。岛妹在网【wǎng】上看到一个【gè】评论，用【yòng】到这里再合【hé】适不过【guò】：我愿意相信这是鸭脖，但是你应该用更有力的证据来说服我。这句话，值得涉事的有关部门思考。

江西省教育厅介入该事件

其它承包商称受到牵连

据【jù】央广网【wǎng】，这段“食堂吃出疑似老鼠头【tóu】”的视【shì】频，于9-22在社交【jiāo】平台出现并广【guǎng】泛传播。9-22晚，涉事【shì】方【fāng】江西工业职业技【jì】术学院通【tōng】报称，拍摄视频的【de】学生本【běn】人和同学对“异物”进行【háng】了比对，确【què】认“异物”为鸭【yā】脖，系正【zhèng】常食【shí】物。通【tōng】报还【hái】称，这位学生【shēng】已【yǐ】经现场作出说明，对视【shì】频内容进行澄清。南昌市高新【xīn】区市监【jiān】局工作人员【yuán】表示，分局执法人员第一时间赶到现场【chǎng】，反复对比确认“异物”就是鸭脖。

不过，相关通报和报道【dào】发布【bù】后【hòu】，不少网友对【duì】官方发布的内容依然有较大质疑，质疑的【de】焦点在【zài】于从网络上公开的相关视【shì】频和图片来看，网友觉得【dé】这不【bú】是【shì】鸭【yā】脖，“明显是【shì】老鼠头【tóu】”。

事情发生后，有不少网友把矛头指向南昌市菁【jīng】禾餐【cān】饮【yǐn】管理有限公【gōng】司。9-22，该公司【sī】在【zài】其社交账【zhàng】号【hào】发布【bù】一则【zé】声明【míng】，称“江西高校饭菜中疑吃出老鼠头【tóu】”的【de】视频在网【wǎng】络媒【méi】体传播，经调查该事【shì】件涉【shè】及的是江西工业【yè】职业【yè】技术学院（瑶湖【hú】校区），该校区餐饮公司是中快【kuài】餐【cān】厅，与【yǔ】南昌市菁禾餐饮管理有限公【gōng】司无关。

据极目新闻，南昌市高新区市场监管【guǎn】局【jú】回【huí】应【yīng】称，最新调查【chá】进展情【qíng】况将由市【shì】局统一进行发布【bù】。江西省教【jiāo】育厅【tīng】职业教育【yù】与成【chéng】人教育处工作【zuò】人员表示，已经由相【xiàng】关处【chù】室介入处理。

7日，极【jí】目新闻【wén】记者【zhě】联系上了江西工业职业【yè】技【jì】术学【xué】院一个食堂的承包【bāo】商【shāng】。这位承包【bāo】商称，“老鼠头”的相【xiàng】关视频在网络【luò】传播后，其他食堂的承包商也受【shòu】到牵连【lián】，“我们做得很【hěn】好，没有发生过任何食品安全事【shì】故，也没有食品安全卫生问题，但学【xué】生对【duì】学【xué】校食堂的卫【wèi】生【shēng】问题存疑【yí】了。”该承包商表【biǎo】示，学【xué】校的承包商有数家。对于此次【cì】事件的详细情况，该承包商并未多说，只是告知需【xū】等待【dài】官方【fāng】公布调查结果。

网友爆料有校职工要求学生控评

几乎没人去涉事窗口吃饭了

据顶端新闻，还有网【wǎng】友爆料，该校教职【zhí】工疑似【sì】要求学生在其官微下刷屏控评【píng】，根据该网【wǎng】友的爆料显【xiǎn】示，在【zài】一个名为【wéi】“2022级新媒体中心......”的群聊中，群主【zhǔ】备注为新媒体中心【xīn】主任何【hé】莹的人【rén】称，“现【xiàn】在官方微博发了声明【míng】，大家【jiā】积极点【diǎn】赞和评【píng】论【lùn】对学校有效的，发评论可加自己的表情【qíng】包【bāo】更真实。”随后，上述工作人员提供了数条“评论文案参考话语。”

网友爆料截图。图片来源：顶端新闻

值【zhí】得一提的【de】是，在上述学【xué】校发布【bù】的【de】澄清【qīng】微博下，点赞前几位的话语均和上【shàng】述文案参考话【huà】语高度重合。

截图自微博

而江【jiāng】西工【gōng】业职业技【jì】术学院确实有一何【hé】姓【xìng】工【gōng】作人员【yuán】，而其主要负责【zé】该校公号文章编辑等工作。

同日，顶端新闻【wén】记【jì】者从多名江西工业职【zhí】业【yè】技术学院在读学【xué】生处了解到，上述事件【jiàn】发【fā】生后，学校食堂【táng】及涉事窗口依【yī】旧【jiù】正常营业，“但是【shì】那个出事的窗口几【jǐ】乎没【méi】人去吃，这【zhè】几天去食堂的人也【yě】少了，大家【jiā】很多人选【xuǎn】择都点外卖直接送到宿舍楼下【xià】。”

除【chú】此之外，有【yǒu】学生透露，事发后，该校辅导员也曾【céng】开【kāi】会提醒【xǐng】过在【zài】校学生禁止在网上发布任何关于上述【shù】事件的相关言【yán】论。“至【zhì】于大家都在传【chuán】的那个图【tú】，我们确实也不太清楚，应该是新媒【méi】体社团的，不是对所有【yǒu】人都说【shuō】的【de】，我们的【de】相【xiàng】关社交账号，学【xué】校在我们大【dà】一时就已经【jīng】统计过了，所以都不【bú】太方便说。”

该校并非首次出现“老鼠事件”

啮齿动物专家：80%概率是鼠头

实际上，据极目新闻记者了【le】解【jiě】，2021年11月，该校【xiào】另外【wài】一个校区【qū】曾经在食堂发现【xiàn】老鼠。该校当时在【zài】其【qí】官【guān】方微博发布情况说明称，系管理【lǐ】人员疏于监管，导致有室外老【lǎo】鼠【shǔ】窜入。

这【zhè】次引发轩然大波的“异物【wù】”到底【dǐ】是鸭脖还【hái】是鼠头？6日下【xià】午，上游【yóu】新闻记者联系到某高【gāo】校【xiào】一位从事啮齿类【lèi】动物研究30多年的专家，他表示自己已【yǐ】经看到【dào】了新【xīn】闻图片，“仅仅【jǐn】从图片来看【kàn】，如果图片属实的【de】话，那应该就是一个小鼠的头部【bù】。”

视频截图

这位专家【jiā】表【biǎo】示，自己只看到了图片没有看视频，“它有上下的【de】门齿，新闻里有一个正面的图【tú】，它有鼠的【de】犬齿，特别【bié】是下面犬齿很【hěn】长，它会【huì】生【shēng】长，如果图【tú】片没有造假【jiǎ】，我觉【jiào】得那【nà】就是鼠【shǔ】头【tóu】，如果是鸭脖的话，它不【bú】会有【yǒu】那种白色【sè】的东西。 ”

专家也谈了自己判断的原因，“啮【niè】齿动物的头骨，特别是它的【de】两颗牙，它的【de】上牙短，下牙【yá】很长，这个是很明显的。因【yīn】为它终身【shēn】都【dōu】会【huì】长，不会像人【rén】类牙【yá】齿，长到【dào】一定长度就不长了 。”

“但我要强调，图片不是特别清晰，也不排除是PS了两颗牙。”专家最后【hòu】表示：“不管是长度、形状，而且正好是上下【xià】两颗， 从【cóng】我【wǒ】的经验看，如果【guǒ】图片【piàn】真实的话，哪怕不是很【hěn】清楚或者只【zhī】有一【yī】个角度，我大致80%（概率）认为那【nà】是个鼠头”。

编辑|王月龙杜恒峰杜波

校对|段炼

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