夏季饮食要注意ppt_夏季饮食

1、一是宜清淡。

2、　　夏天气温高【gāo】，出汗【hàn】多，饮水【shuǐ】多，胃酸【suān】易被冲【chōng】淡，消化液分泌相对减【jiǎn】少，消化功能减【jiǎn】弱，致【zhì】使食欲不振，如果【guǒ】过食油腻食物，会【huì】伤害【hài】脾胃，影【yǐng】响营【yíng】养消化吸收，因此，夏季宜食绿豆、西瓜、荞麦【mài】、大枣、鸡肉、鸭【yā】肉、鹅肉、鲫鱼、豆浆、梨【lí】等清淡食物。

3、　　二是宜定时。

(资料图)

4、　　夏季一定要【yào】按时进餐，不能想吃就【jiù】吃，不想吃就不吃，这样不仅会【huì】使脾【pí】胃生理功【gōng】能紊乱，还【hái】可能会诱发【fā】胃病。

5、　　三是宜搭配。

6、　　夏季饮食要注意食物结构的合理，讲究搭配。

7、细粮和粗【cū】粮要搭配【pèi】好，一个星期【qī】应吃【chī】三餐粗粮;稀的与【yǔ】干【gàn】的要搭【dā】配好，早上【shàng】吃面食、豆浆，中餐吃米【mǐ】饭【fàn】，晚上一天吃干饭，一天吃【chī】稀粥。

8、荤菜与【yǔ】蔬菜【cài】要搭配好，以青菜、瓜类【lèi】、豆类等蔬菜【cài】为【wéi】主，辅以【yǐ】肉虾类等荤食。

9、　　四是宜药粥。

10、　　夏天【tiān】不【bú】适合大补，最好少吃【chī】油腻，多吃清热降暑的【de】食物，如绿豆【dòu】粥、扁豆粥、荷【hé】叶粥【zhōu】、薄荷粥等“解暑药粥”。

11、　　五忌生冷。

12、　　炎炎【yán】夏季，适当吃些凉食或喝些冷饮会让人【rén】感觉身心舒适，但是【shì】，这【zhè】些食【shí】物不【bú】宜吃得太多。

13、吃太多会损伤脾胃，影响食欲，甚至导致胃肠功能紊乱。

14、尤其是老年人和儿童，更要注意。

15、　　六是忌过饱。

16、　　夏天的饮食不能过饱，尤其是晚餐更不应饱食。

17、特【tè】别【bié】是老人和儿童【tóng】，他们的消【xiāo】化能力本来就不【bú】强，夏季更差，吃【chī】得过【guò】饱，消化不了，容易使脾【pí】胃受损，导致胃病。

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