(资料图)
1、前【qián】言材【cái】料主料【liào】:带【dài】皮羊排、大料、蒜;辅料:葱、酱油、酒【jiǔ】羊排1羊排砍成手【shǒu】指【zhǐ】一【yī】样长【zhǎng】2洗过,用干净毛巾挤干,3坐锅【guō】下油。
2、放大料,4放羊排,放水用小火焖小贴士羊排不能过水。
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