盒马成立可持续发展部 推动行业全链路可持续升级-每日热讯

DoNews6月5日【rì】消息（肖岳）9-21，世界环境日【rì】之际，盒马宣布正式成立可持续发展部，盒马联合创始【shǐ】人【rén】、可持续发展部【bù】负责人沈【shěn】丽表示，随着盒马业务的发展，我们看【kàn】到【dào】自己在【zài】农业【yè】和供应链端的价值【zhí】和【hé】角【jiǎo】色，盒马希望深入产【chǎn】业且更早的发挥对【duì】环境和社会【huì】的积【jī】极影【yǐng】响，坚持长期【qī】主义，创新探索【suǒ】农业【yè】和生产的【de】可持续性。因此，盒马今年将可持续【xù】农业【yè】和可持续【xù】供应链作为核心议题，探【tàn】索并推动全链路可持续升【shēng】级。

【资料图】

盒【hé】马积极探索农业可持续发展【zhǎn】。沈丽表【biǎo】示，盒马【mǎ】积极响【xiǎng】应【yīng】乡村振兴战略，大力【lì】发展绿色有【yǒu】机农业，推【tuī】进【jìn】农业绿色低碳【tàn】化进程【chéng】，积极【jí】参与农业农村现代化与生态农【nóng】业建设，提升农业【yè】生产效率【lǜ】、带动农民增【zēng】收的同时，倡导并践行可持续的现代【dài】化农业。盒马也将有机农业、生态农【nóng】业和绿色低碳【tàn】农业作为可持续【xù】农业的重【chóng】点探【tàn】索方向。

盒马希望【wàng】通过有机农业，提升消【xiāo】费者【zhě】和【hé】农民的健【jiàn】康福祉。目前，盒马已与100多家有机企业建【jiàn】立长【zhǎng】期合作，覆盖全国268个基【jī】地和工厂，全【quán】国【guó】落成30多个【gè】有机盒马村，让更【gèng】多【duō】农【nóng】业作【zuò】业者避【bì】免农业【yè】化学品暴露。“更亲民”的【de】有机蔬菜背后是盒马通【tōng】过【guò】订单农业【yè】打通【tōng】供应链上下游，用稳定的供应关系保障了【le】农民的利益同【tóng】时，降低了自身的【de】采购成本，最终让消费者和农民同时【shí】受益【yì】。

这几【jǐ】年，盒马的有机商品从果蔬扩展【zhǎn】到米【mǐ】面粮【liáng】油、奶制品等全品类，实现全渠道1700多款有机商品的丰富供给，成为国内最【zuì】大的有【yǒu】机生【shēng】鲜食品一站式购物平台。自2018年6月【yuè】开始上【shàng】架【jià】有机商品【pǐn】，有机用户数量连【lián】年【nián】增长【zhǎng】，年度有【yǒu】机用【yòng】户总数接近1000万。

盒马倡【chàng】导生态农【nóng】业，鼓励间作套种、立体农业和物质能【néng】量多层次分级【jí】循环利用【yòng】等多种高效可持续的农业作业方式，在探【tàn】索更经济的生态农业模【mó】式【shì】的【de】同时化【huà】解人与【yǔ】自然环【huán】境的冲突。例如，盒马与【yǔ】IFAW（国际爱护动物【wù】基金会【huì】）共【gòng】同打造的零【líng】碳护象蜂蜜不仅帮【bāng】助农民增收【shōu】，也间接缓解【jiě】了农民需要夜间进山割胶而造【zào】成【chéng】的【de】人象冲突【tū】。 零碳护象蜂蜜在全国盒【hé】马门店上架，盒【hé】马会【huì】从每瓶蜂蜜的【de】销售所得【dé】中【zhōng】拿【ná】出【chū】10元【yuán】钱，支持当地社区可持续发【fā】展【zhǎn】，包括通【tōng】过生态友好果【guǒ】木种植代替橡胶、架设光伏发电设备等【děng】项目，来中和【hé】生【shēng】产【chǎn】过程中的碳排。

图说：盒【hé】马与IFAW合作的护象蜂【fēng】蜜帮助农民增收，同【tóng】时【shí】帮助缓解人象【xiàng】冲突

盒马也【yě】努力【lì】推动农【nóng】业的绿色【sè】低碳化。辽宁大连庄河市的盒马村【cūn】不仅是【shì】盒马【mǎ】首个“海上【shàng】盒马村”，

还【hái】获【huò】得了国【guó】内首【shǒu】个低【dī】碳绿色农业基【jī】地认证，背后是盒马和产业伙伴【bàn】在推进农业在可再生【shēng】能源利【lì】用、现代化节能改造、资源综合利用【yòng】等方面的【de】积【jī】极实践。

过去8年，盒【hé】马【mǎ】和供应链企业一直在探索可持续【xù】供应链【liàn】实践。沈丽表示，盒【hé】马【mǎ】正在通过分【fèn】级【jí】最大化利用的组合供【gòng】应【yīng】链模式，减少资【zī】源【yuán】浪费，也减少【shǎo】了农【nóng】民的损失和农业的损耗。例【lì】如，将规格、外观不【bú】达【dá】标的云南孟连牛油果【guǒ】做成冰激凌；将大小【xiǎo】不一的北京有机平【píng】谷桃【táo】制成【chéng】冻干桃脆；将绿豆进行分层加工，做成绿豆粉丝、绿豆爽【shuǎng】饮品等。其【qí】中，冻干桃【táo】脆的做法让每【měi】亩地减少【shǎo】鲜桃浪【làng】费400斤【jīn】，增加每亩地纯收入1200元【yuán】。

盒【hé】马积【jī】极参与【yǔ】循环经【jīng】济【jì】实【shí】践，作为直面消费者的新零售企业，盒马与合【hé】作伙伴联手【shǒu】，让环【huán】保理念【niàn】更贴近消费者。今年世界环境【jìng】日，盒马与【yǔ】爱回【huí】收爱分类【lèi】共创绿色循环超市展【zhǎn】，展示由牛奶盒、饮料瓶、纸质礼【lǐ】盒、洗衣液瓶包装等制【zhì】成的再生品。双方还在上海、成都、西【xī】安三个城市的社区里放置【zhì】公共设施，让消费者【zhě】看【kàn】到环【huán】保【bǎo】行【háng】动的直观回报【bào】。此外，盒马还【hái】与【yǔ】科罗娜共同发【fā】起了“零塑支付”活动，消费者可【kě】以将回收的【de】塑【sù】料带到盒马门店，将其兑换为相【xiàng】应额度的满减金。

图说：可再生材料制作的垃圾桶开始进入上海社区

沈【shěn】丽【lì】表示，从盒马过往的发展历程来看，可持续发展的理念一直是【shì】驱动【dòng】盒马创新发展的价值内核【hé】，伴【bàn】随着企业的发展，我们认【rèn】识到自己承【chéng】担了更多的任【rèn】务【wù】和【hé】角色。我们正在【zài】将可持【chí】续发展理念融与【yǔ】商【shāng】业【yè】模式做深度融合，发【fā】挥全价值链【liàn】的积极【jí】影响，推动【dòng】全链路业务可持【chí】续升级。