乡村振兴丨山西夏县瓜农：“日子就像瓜瓤一样甜”

“今年三茬【chá】瓜亩产值达到了1.5万元以上。刨去各种成本【běn】，一亩地估计能【néng】赚【zuàn】几千元【yuán】。”处【chù】暑过【guò】后，山西省运城市夏县【xiàn】西瓜【guā】的收获季【jì】进入尾声，瓜农黄春明一算账，他种的21亩【mǔ】西瓜收【shōu】入颇丰【fēng】，内心的喜悦【yuè】溢于言表。

黄春明家【jiā】原来【lái】住在山【shān】上【shàng】，家里【lǐ】只有一点【diǎn】山【shān】坡地，全靠种粮食养不了【le】家，他和爱人还【hái】都要外出打工。“现在种了西瓜，很多瓜农都买【mǎi】两辆车，一辆轿【jiào】车、一辆工【gōng】具车，日子就像瓜瓤【ráng】一样甜。”他说。

(资料图)

黄春明在查看瓜秧。（新华社记者许雄摄）

在【zài】夏【xià】县，像黄春【chūn】明一样种瓜的农民还有很多。据【jù】不完全【quán】统计，夏县种瓜户【hù】超过1000户，年产【chǎn】值超6亿元【yuán】。

田红卫是大【dà】规模包【bāo】地种瓜较早【zǎo】的一个【gè】，逐渐成长为当地的种瓜带【dài】头人。从1991年开【kāi】始，他就琢磨怎么种【zhǒng】西瓜能让日【rì】子变【biàn】“甜”。

1994年，田红卫【wèi】包了30多亩地种【zhǒng】植西瓜【guā】，并在西瓜【guā】上【shàng】贴了印【yìn】有自己姓名和电话的标签：“不熟包赔”，尝试打造【zào】品牌。

夏县的西瓜大棚。（新华社发赵玉祥摄）

同时，田【tián】红卫【wèi】还开始和农业【yè】专【zhuān】家合作，把自己的【de】瓜田变成专家【jiā】们【men】的试验田。这【zhè】些专家有的擅长育种【zhǒng】，有的研【yán】究田间管理，有的专搞土壤改良【liáng】，时间一长【zhǎng】，成果【guǒ】就都【dōu】出来了。

在田红卫和专家【jiā】们【men】的共同努力下，西瓜越种越【yuè】甜【tián】，品质越【yuè】来【lái】越好，价钱也水涨船高。最高时，一斤西瓜【guā】能卖到2元至3元。他开始将带【dài】领【lǐng】更多农民致【zhì】富的想法落地。

“我【wǒ】在一片地区培养【yǎng】一个‘片长’，把种植技【jì】术手把手【shǒu】教给他，还不断通过【guò】培训更【gèng】新技【jì】术。”田红卫说，自己【jǐ】选“片长”一定会【huì】选热心肠的【de】，愿意把技【jì】术原【yuán】原【yuán】本本传授给种瓜农民。

西【xī】瓜【guā】种出来了【le】，要想卖得好【hǎo】，就要培育好口碑。2015年，夏县【xiàn】成立【lì】了西瓜种植协会，协会【huì】成【chéng】立后着手【shǒu】整【zhěng】合【hé】品牌，将【jiāng】原【yuán】先【xiān】多个品牌统一为“夏乐”牌【pái】；实施技术管理、包装销售等“十统一”运营【yíng】管理模【mó】式【shì】，提高西【xī】瓜【guā】的品质和一致性。黄春明就是这个协会【huì】的成员。

“只【zhī】要有【yǒu】原来种【zhǒng】田的基础【chǔ】，一培训，就知道怎么种了。我这才【cái】是第【dì】二【èr】年种瓜，收入就已【yǐ】经上来了。”黄春明说。

为了确保品牌美誉度【dù】，西【xī】瓜种植协会还从卖过【guò】七【qī】八年【nián】以上西瓜的商贩中，招【zhāo】募了10余【yú】名验瓜师【shī】，在西瓜进入市场【chǎng】前就对西【xī】瓜的品质进行把关。每个【gè】西瓜【guā】的商【shāng】标上，还有一个专属的【de】二维码，可以直接溯源【yuán】到每一【yī】户瓜农【nóng】。

“现在全【quán】国很多【duō】大城市的商超里【lǐ】，‘夏乐【lè】’品【pǐn】牌的西瓜深得消费者和销【xiāo】售商的认可。”田红【hóng】卫说【shuō】。

责任编辑：程凯