蜂蜜开封后要放冰箱吗 开封的蜂蜜需要放冰箱吗-世界即时看

(资料图片)

1、蜂蜜开封后不用放冰箱；

2、蜂【fēng】蜜放在【zài】冰箱里【lǐ】，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响【xiǎng】蜂蜜的安全【quán】性，也不【bú】影响它的营养价值。从冰箱里拿出来后【hòu】，析【xī】出【chū】的葡萄【táo】糖又会【huì】慢慢的溶解【jiě】，变回没有放【fàng】入冰箱前的【de】样子。常温密【mì】封保存就可以，将【jiāng】蜂蜜长期放置在常温下，不会【huì】变质【zhì】的主要缘由【yóu】是蜂蜜对各【gè】类菌属【shǔ】有较强的抗【kàng】菌作【zuò】用。蜂【fēng】蜜含【hán】有抗氧化剂，还因呈酸性【xìng】、含【hán】糖【táng】量高，保【bǎo】持着很高的渗透力【lì】，微生物无法在这种环境【jìng】内生存。