速递！红烧牛腩的家常做法简单又好吃_红烧牛腩的家常做法

1、红烧牛肉　　红烧牛肉　　原料　　牛【niú】肉500克，味精【jīng】2克，胡椒粉、八角【jiǎo】、葱各【gè】5克，葱、酒、酱油各【gè】25克，辣豆瓣【bàn】酱【jiàng】20克，糖【táng】15克。

(相关资料图)

2、　　制作过程　　牛肉切块，先用热水氽烫【tàng】一下沥干水份【fèn】待用【yòng】； 　　　　2、油烧热后将葱、姜爆【bào】香，再加入辣豆辨酱炒红，然后放【fàng】入【rù】牛肉【ròu】块翻炒并【bìng】加【jiā】入酱油【yóu】、糖、胡椒【jiāo】粉、酒、味精及八角，最【zuì】后加水浸过牛肉，用小【xiǎo】火慢慢【màn】煮至汁稠、肉酥【sū】香即可。

3、[1]编辑【jí】本段【duàn】陈皮烧牛肉　　特【tè】色：陈皮具有独【dú】特香气，能增香去腥【xīng】，与牛肉搭配最为适宜。

4、 　　　　原【yuán】料： 牛肉600克、葱1根、姜2片、八【bā】角【jiǎo】1大匙、干辣椒、陈【chén】皮各80克 辅料： A料：酒酿【niàng】、绍酒、糖、酱油各1大匙、酱色、鸡精【jīng】、胡椒粉、香油各1/4小【xiǎo】匙、水1杯 　　　　制作： 牛【niú】肉洗净【jìng】，切0.5厘米长【zhǎng】方形厚片【piàn】。

5、陈皮切条状，葱洗净、切长段，姜去皮、切丝。

6、 　　　　2、锅中倒1杯油【yóu】烧热，放【fàng】入牛肉片小【xiǎo】火【huǒ】炸至【zhì】肉片干酥，捞出。

7、 　　　　3、倒【dǎo】出炸油，锅【guō】中【zhōng】留1小匙油烧热【rè】，爆香【xiāng】干辣椒，加入陈皮炒【chǎo】香，再加入葱、姜炒匀。

8、　　4、最后【hòu】加入【rù】牛肉片、八角和A料，小火焖烧至汤汁收【shōu】干即可盛【shèng】出【chū】。

9、　　上【shàng】面简要介绍【shào】了红烧牛肉的家常做法，红烧牛肉的家常做法是什么？以前对红【hóng】烧牛肉的家常做法我也【yě】不【bú】知道，曾查了很【hěn】多的【de】红【hóng】烧牛肉的【de】家常做法资料及红烧【shāo】牛肉的家常做法的方【fāng】法等资料，对红【hóng】烧牛肉的家常做法有【yǒu】了一定的了解，还有【yǒu】更详细的、具【jù】体【tǐ】的红烧牛【niú】肉的家常【cháng】做法的介绍，对【duì】你了解红【hóng】烧【shāo】牛肉【ròu】的家常做法会有帮助的。

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