走好新时代高质量发展之路 五粮液稳中求进持续擦亮金字招牌

近【jìn】年【nián】来，面对不断【duàn】变化的新【xīn】形势、新挑战【zhàn】、新问题【tí】，尤其是在诸多不确定的国【guó】内【nèi】外因素影响下【xià】，中国白酒如何实【shí】现稳进发展，是【shì】目前【qián】行业面临的头等大事。

龙头酒企五粮【liáng】液率先给出自己的答案。在近日举行的第十一【yī】届中国白【bái】酒T8峰会上，五粮液集团（股份）公司【sī】党委书【shū】记、董【dǒng】事长曾从钦首度亮【liàng】相行业活【huó】动，并作题为【wéi】《居安思危 守【shǒu】正固【gù】本 笃行致【zhì】远 走好新时代中国白酒高质量【liàng】发【fā】展赶考之路》的主旨发【fā】言【yán】，以三大关键词分【fèn】享了其对【duì】当前白酒行业高质量发展的【de】前【qián】瞻思【sī】考和战略判断，引发行【háng】业热【rè】议。

一种前瞻意识

贯彻发展始终

在曾从钦看来，目前的白酒行业危机与机遇并存，关【guān】键在【zài】于如何化危为【wéi】机、危【wēi】中寻【xún】机。

中【zhōng】国【guó】酒业协会理事长宋书【shū】玉也认为【wéi】，白酒产业发展面临诸多不确定【dìng】性，整个【gè】产业必须深刻思考，找准症【zhèng】结，适【shì】应变化，主动调整，化【huà】解矛盾。

白酒【jiǔ】产业矛盾在哪里呢【ne】？曾从钦认【rèn】为有三个矛盾需要特别引【yǐn】起重视。一是行业集中度进一步增强的【de】同时，饮酒人群数【shù】量变化对白酒消【xiāo】费容量构成一定挑【tiāo】战【zhàn】；二是市场开放度【dù】进一【yī】步提高【gāo】的同时，大量业外资本涌入对白酒有【yǒu】序发【fā】展构成一定挑战【zhàn】；三是名酒美誉【yù】度【dù】进一【yī】步提升的【de】同【tóng】时【shí】，优质【zhì】白酒供需矛盾对白酒【jiǔ】市场供【gòng】给【gěi】构【gòu】成一定挑战。

在持续反复的疫情下，消费行【háng】为、消费习惯、消费【fèi】理念发【fā】生【shēng】变化【huà】，对营销渠道【dào】变【biàn】革【gé】和产【chǎn】业【yè】链供【gòng】应链的安全性与高效性也就提出了新要求。

宋书玉【yù】也认为，目前白酒行业存在着产能与价值的矛盾、品【pǐn】类之间的【de】矛盾【dùn】、渠道积压的矛盾；体制文【wén】化整合的矛盾、投资与回报的矛盾【dùn】、尤其是消费需求的下行压力等等，矛【máo】盾释放不可避免。伴【bàn】随【suí】着产【chǎn】业限制【zhì】取消【xiāo】，品类【lèi】热度、产区热度、引发的投资热、产能【néng】扩充【chōng】热【rè】、媒体热【rè】、社会舆论热，白【bái】酒【jiǔ】局【jú】部发【fā】烧【shāo】也在【zài】所难免。因此，宋书【shū】玉判断，当【dāng】前产业【yè】调整已经进入正在进行时。

形势【shì】逼人【rén】，一【yī】系列自上而下形【xíng】成的高质量发展相关讨论和探索【suǒ】，在酒业【yè】内【nèi】部展开。

一种战略定力

指引发展方向

中【zhōng】国酒文【wén】化【huà】，是中【zhōng】华农耕文明的产物，既是物质文明存在，也是精神文化象【xiàng】征，滋【zī】养着白【bái】酒产业蓬【péng】勃发展。因此，守文【wén】化【huà】之正，传承优秀酒文化也成为白酒【jiǔ】产业高质【zhì】量发展的【de】必【bì】由之路【lù】。

如何守正？曾从钦【qīn】在分享中提出【chū】：守品质之正【zhèng】，任何时候都要【yào】秉【bǐng】持“酿【niàng】好酒【jiǔ】”的初心，紧【jǐn】紧守住品质这条生命线，让品质看得【dé】见、摸得着；守【shǒu】品【pǐn】牌之正，像爱护眼睛一样爱护饱经历史【shǐ】沧【cāng】桑、来【lái】之不易的中国名【míng】酒【jiǔ】品牌，摒【bìng】弃投机短视做法【fǎ】，避免【miǎn】透【tòu】支民族品牌影响力；守品行之正，以诚为本，着力打造阳光治理、阳光合作、阳光【guāng】团队，大力营造健康、阳光的【de】合作生态、发展生【shēng】态、产业【yè】生【shēng】态。

作为【wéi】中国白酒的典型代表，五粮液立足于5000多年【nián】文明【míng】史所积淀的深【shēn】厚历史【shǐ】文化传统【tǒng】，吸吮着宜宾4000多年的【de】酿酒文化养分，从商周时期的窨酒，到唐代的【de】重碧酒、宋代【dài】的姚子雪曲【qǔ】、明清的【de】杂粮酒，再到今天的五粮液【yè】，一【yī】脉【mò】相承【chéng】数【shù】千【qiān】年，深厚的文【wén】化底蕴，缔【dì】造出“和而不同,美美【měi】与共”的【de】传世佳酿。

千百年时【shí】光流【liú】转，五粮液始终遵循【xún】“道法自然【rán】”“天人合【hé】一【yī】”的传统固【gù】态法酿酒工艺，每一道繁复、极致的工序，需【xū】要酿酒匠【jiàng】人们不畏严【yán】寒、酷暑，严格把【bǎ】控。从一【yī】粒【lì】种子【zǐ】到一滴美酒，一【yī】瓶高品【pǐn】质的五粮液【yè】要经历100多道工序，无不浸透着【zhe】一批批匠人辛劳的汗水和【hé】智慧【huì】。传承和美文化，酿造五粮美酒，五粮液正【zhèng】是中华【huá】优秀传【chuán】统文【wén】化的坚定守护者。

“心存【cún】敬【jìng】畏是美酒产业【yè】从【cóng】远古走到【dào】今【jīn】天的传承之【zhī】道。”宋书玉认为，酒类【lèi】产业之所【suǒ】以可以长盛不【bú】衰，与其深厚的【de】历【lì】史沉淀、技艺传承、消费喜爱、文【wén】化弘扬息息相关。

一种系统思维

开拓发展路径

推【tuī】动白酒产业【yè】高质量【liàng】发展，不【bú】仅需要大局意【yì】识和系统观念，也需【xū】要务实思【sī】维和实干精【jīng】神。

对此，建议企业要【yào】做【zuò】到长远与当期的结合、宏观与微观的结合、整体与局【jú】部的结合【hé】，培养行业【yè】穿越经济【jì】波动周期的能力，实现长维【wéi】度【dù】下【xià】高【gāo】确定性的稳健增【zēng】长【zhǎng】，共建高质量发展的【de】行业【yè】新生【shēng】态。

五粮液作【zuò】为中【zhōng】国白酒领军企业，在推动高质量【liàng】发展上既【jì】有路径【jìng】也有行动【dòng】。

在9-21召开的五粮液股份公司2021年度股东大会上【shàng】，五粮液明确【què】了集团“5111”发展目标、股份“2118”发【fā】展目标、公【gōng】司【sī】“2+2+6”产能【néng】规划等“十【shí】四【sì】五”蓝图目【mù】标，同【tóng】时披露【lù】了【le】2022年的发展目标及重点工【gōng】作。

下足苦【kǔ】功、练强内功，五【wǔ】粮液以自身【shēn】发展的稳定性应对外【wài】部环境的不确定性，实现了【le】可持续稳健的高质量增长。自【zì】2016年以来，五粮【liáng】液【yè】已连续6年、25个季度营收实现双位数增长，这【zhè】充【chōng】分彰显【xiǎn】出【chū】五粮液【yè】持续稳健【jiàn】高【gāo】质量【liàng】发【fā】展态势。

2022年，是白酒产业“十【shí】四五”爬【pá】坡过砍、破壁【bì】冲关的关【guān】键一年，五【wǔ】粮液将通过推进重【chóng】大项目建设、深化【huà】营销变革、加强【qiáng】技术创新【xīn】、提升品牌文化【huà】挖掘等方面的具体举措，持续保持两【liǎng】位数的稳健增长，进一步擦亮“大国【guó】浓【nóng】香【xiāng】、和【hé】美【měi】五粮、中国酒王”的金字【zì】招牌【pái】。

接下来，五粮液将【jiāng】严格遵【zūn】循“种【zhǒng】、酿、选、陈、调”美酒五字诀，持续为消费者提供高【gāo】品质【zhì】产品，全力【lì】打造【zào】“生态【tài】、品【pǐn】质、文化、数字【zì】、阳光”持【chí】续稳健高质量发展的【de】世界一流企业【yè】。

免责【zé】声明：市场有风险，选择需谨【jǐn】慎！此【cǐ】文【wén】仅【jǐn】供参考，不作买卖依据。